Dinner 18：00～20：30（ラストオーダー）
※アラカルト(単品)希望のご予約について ◯火、水、木曜日は事前のアラカルト希望のご予約もお受けしております。◯土曜日はコース料理のご予約優先とさせていただくため、事前のご予約はお受けできず、当日ご連絡いただき、可能で有ればご用意させていただいております。◯金曜、日曜日に関しては状況によりご準備させていただきますのでご相談ください。ご理解の程よろしくお願いいたします。
下記のメニューと、その他、季節のおすすめメニューからお選びいただけます。
とれたて有機野菜のバーニャ・カウダ
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¥1100
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畑の旬のサラダ
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¥770
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生ハムのサラダ
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¥1210
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自家製合鴨スモークのサラダ
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¥870
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パルマ産切りたて生ハム
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¥1400
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イベリコ豚のサラミ
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¥950
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地魚のエスカベッシュ
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¥550
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自家製ソーセージ
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¥770
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トリッパと白インゲン豆のトマト煮
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¥850
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長州どりのソテー、アンチョビガーリックソース
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¥1150
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牛ホホ肉の赤ワイン煮
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¥1870
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パスタ
大盛りペペロンチーノ
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¥900
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ペンネのプッタネスカ
（アンチョビ・オリーブ・ケイパーのトマトソース)
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¥950
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スパゲッティー・カルボナーラ
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¥1320
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ゴルゴンゾーラのタリアテッレ
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¥1540
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宇部牛のラグー、フェットチーネ
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¥1870
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リゾット
パルメジャーノのリゾット
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¥950
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白身魚のリゾット
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¥1210
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フォアグラとトリュフを添えたリゾット(フォアグラ入荷未定の為お休み中)
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¥1870
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ピッツァ
ピッツァ・マリナーラ（アンチョビ、ガーリック、チーズ無し）
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¥900
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生ハムと旬野菜のピッツァ
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¥1650
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4種のチーズのピッツァ
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¥1540
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デザート
